بادمجان پلو نوعی پلوی مخلوط خوشمزه است که از ترکیب برنج با مخلوطی از بادمجان، گوشت چرخ کرده و... تهیه میشود.
۱۲۴۳ مطلب
بادمجان پلو نوعی پلوی مخلوط خوشمزه است که از ترکیب برنج با مخلوطی از بادمجان، گوشت چرخ کرده و... تهیه میشود.
در این ویدئو، یک آشپز کرهای با استفاده از مواد اولیه شامل ۳۳ گرم کره بدون نمک، ۴۰ گرم شکر، ۴۰ گرم آرد همهمنظوره برای تهیه کرم شکر، ۶۵ گرم آرد همهمنظوره، ۶۵ گرم شیر، ۶۵ گرم آب، ۶۰ گرم کره بدون نمک، ۲ گرم نمک و ۳ تخممرغ برای تهیه خمیر شیرینی و همچنین ۲ زرده تخممرغ، ۳۵ گرم شکر، ۱۰ گرم نشاسته ذرت، ۲۰۰ گرم شیر و ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل (در صورت در دسترس بودن) برای تهیه کرم و ۱۷۰ گرم خامه سنگین و ۱۷ گرم شکر برای خامهزنی، این شیرینی خوشمزه و ترد آماده میکند.
در این ویدئو، یک آشپز اهل ترکیه نحوه نگهداری لیمو در ظرف شیشه ای را برای نگهداری طولانی مدت آموزش می دهد.
آش گندم و اسفناج نوعی آش بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب بلغور گندم و حبوبات با اسفناج تهیه میشود.
خوراک قارچ نوعی غذای گیاهی خوشمزه و بسیار آسان و اقتصادی است که میتوانید در مدت زمان کوتاهی آن را آماده کنید.
خورش کوفته قلقلی با آلو نوعی خورش بسیار خوشمزه و درعین حال آسان است که میتوانید به راحتی آن را درست کنید.
خوراک لوبیا با فیله مرغ و سس پیاز نوعی روش پخت خوراک لوبیا است که طی آن خوراک بسیار غلیظ و خوشمزه می شود.
کیک شکلاتی با روکش محلبی نوعی کیک کرمدار بسیار لطیف و خوشمزه است که با روکشی از محلبی سرو میشود.
دیپ قارچ نوعی دیپ و مزه بسیار لذیذ است که از ترکیب قارچ با ماست چکیده، گردو، روغن زیتون و... تهیه میشود.
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۷۵۰ گرم سیب، ۲۰۰ گرم کره، ۱۱۰ گرم شکر برای مایه سیب، ۱۰۰ گرم روغن، ۹۰ گرم پودر قند، ۴۰ گرم ماست، یک عدد تخم مرغ، ۵ گرم بیکینگ پودر، ۲-۳ گرم وانیل، نصف قاشق چایخوری پودر دارچین، ۴۰ گرم گردو، ۴۶۰-۴۸۰ گرم آرد و پودر قند این تورتای را درست میکند.
